Lidia y José Carlos Garrido

Lidia y José Carlos Garrido son la segunda generación al frente de don Pa Artesans, una empresa familiar de panadería y pastelería con más de 38 años de experiencia en el sector.

José Carlos, formado en Economía y Negocios Internacionales por la Universidad de Alcalá de Henares, y Lidia, graduada en Periodismo por la Universidad UCH-CEU de Valencia, han unido sus trayectorias profesionales para continuar impulsando este proyecto familiar que nació del amor por el pan bien hecho y la tradición artesanal.

Aunque la DANA les arrebató siete tiendas y tres obradores, resultado de décadas de esfuerzo, trabajo artesanal y dedicación, mantienen su pasión y y sus ganas de seguir adelante. Siguen trabajando con más fuerza que nunca, honrando el legado de sus padres y mirando al futuro con ilusión.

Don Pa Artesans sigue creciendo, con la misma esencia de siempre y la energía renovada de una nueva generación.

Los hermanos Garrido explican cómo han reflotado el negocio familiar, gravemente afectado por la DANA, manteniendo los valores tradicionales y la capacidad de innovación heredados de sus padres.