Carles Hurtado

Entusiasta del retail, creativo y proactivo con los equipos, Carlos es Diplomado en Informática por la Universitat Politècnica de Catalunya y  PDD por IESE Business School – University of Navarra. Además, ha sido profesor de ciclos formativos durante 10 años.

Forma parte del Comité de Dirección de Plusfresc desde 2002, como Director de Organización y Sistemas. Durante 4 años combinó esta dirección también con la dirección de Logística.

En 2018 arranca el departamento de Innovación y Proyectos del que es Director y desde esta área participa en la planificación estratégica de la compañía, la coordinación y planificación de proyectos.

Lidera el proyecto de un nuevo modelo de Supermercado que se aplica a SUNKA en su reinauguración, en abril del 2021 y es miembro del Steering Committee de la Plataforma de Innovación Oberta d’AECOC desde 2021.

  Ponencia: Lab RETAIL: Descubre la tienda del futuro en sectores clave

 16:00

 Duración: 90 min.

Carles aporta a esta sesión su amplia experiencia en el sector de la alimentación, con el ejemplo del nuevo modelo de supermercados SUNKA, para ayudarnos a visualizar la tienda del futuro en este sector.